Будапешт был третьим и последним городом в нашем рождественско-новогоднем путешествии (про первые два здесь). Там мы пробыли с 29 декабря 2014 по 3 января 2015. Читать далее
Архив автора: Yana
Прага-Вена 23-29 декабря
Ну вот мы и вернулись из нашего 12 дневного рождественско-новогоднего путешествия. Расскажу и покажу в двух частях, иначе получится слишком много за раз. Все фото в хронологическом порядке и следовательно и комментарии к ним. Читать далее
Булочки с шафраном — Lussekatter
Мы тут пока катаемся по европам, а у вас, наверное, подготовка к Hовому году году идет полным ходом! По следам поста про Святую Люсию дам вам рецепт тех самых булочек с шарфраном. Ну мало ли вам скучно и хочется разнообразия, или шафран завалялся и вы не знаете что с ним делать :р Читать далее
Новости, итоги, планы
Как многие из вас знают, вчера мне исполнилось 32. Меня это нисколько не огорчает, скорее наоборот — становится все интересней. Я хорошо ощущаю, что перешла в новое десятилетие и как меняются мои взгляды на вещи. Очень любопытные ощущения, надо сказать. Я помню, как это происходило со мной и лет в 10-12 и потом около 20. Интересно что будет дальше Читать далее
13 декабря — праздник святой Люсии
Я уже когда-то писала про праздник Святой Люсии, но что-то не нашла. Зато нашла видео «Люсия для чайников» для желающих приобщиться к шведским традициям
Видео на английском, поэтому ниже мой примерный перевод. Читать далее
Удобные шведские слова — fika
В шведском языке есть некоторые слова, которых нет в русском и которых мне иногда очень не хватает в разговоре на русском. Поэтому я решила вам про них рассказать, чтобы можно было их использовать в речи и все меня понимали Читать далее
Творожная запеканка — Ostkaka
Вот и еще один из бесконечного количества рецептов. На самом деле ostkaka буквально переводится как сырная выпечка, но по факту это творожная запеканка Читать далее
Глинтвейн — Glögg
Ну что, господа, дело-то опять к рождеству и к зиме. У нас в городе уже почти все украсили и подготовка идет полным ходом. Обязательные атрибуты это елочки, конечно, веночки, звезды, мардарины, юльмуст, имбирные печеньки... и... глинтвейн! Читать далее
Овощной суп — ängamat
Что-то рецепты шведской кухни все не заканчиваются и не заканчиваются. Я каждый раз думаю что это должен быть последний раз, но периодически неожиданно всплывают новые рецепты. Этот я сама не пробовала, но подглядела у народа в Инстаграмме Читать далее
Зарплаты в Швеции
Опять пролетело 2 недели... А 4 ноября будет значить, что пролетело уже 4 года с момента, как я приехала в Швецию поработать на 10 месяцев... Обалдеть! Читать далее
Про расизм в Швеции
У нас тут процветает расизм... Он мне кажется довольно своеобразным, но какой есть... У меня особого мнения на этот счет нет, я за мир во всем мире, а здесь я так... сторонний наблюдатель... Читать далее
Опять про мусор
Что-то давненько я ничего не писала... 3 недели уже как... :s Исправляюсь. Сегодня будет продолжение про мусор в Швеции. Первая часть здесь. Читать далее
Сырный пирог — Västerbottenpaj
По следам предыдущего поста, где я упоминала про раковые вечеринки, приложу вам заодно рецепт сырного пирога, который почти всегда на этих вечеринках присутствует. Читать далее
Сочинение на тему «Как мы провели лето»
Вот и лету конец... кто успел — молодец
Как и в прошлом году, поделюсь с вами, как мы провели это лето. А вы делитесь со мной! ))
Приготовьтесь — будет много фоток
Читать далее
Париж 22-25 августа
Ну вот дошли руки и ноги рассказать о нашем уикенде в Париже.
Прежде, чем вы начнете читать сходите сначала в мой предыдущий пост — я там дописала кое-что интересненькое
В пятницу 22-го с утреца мы вылетели из Гетеборга до аэропорта Париж-Beauvais. Он находится в 75 км к северу от Парижа. Читать далее
Разные разности
Помните я вам рассказывала что у нас вентиляции живут осы и приходил дядька их травить? Дело в том, что один конец этой вентиляции выходит наружу, а второй к нам в один из шкафов на кухне (да, в 60-е, когда строили наш дом, марихуаны, видимо, было много и наш дом строили хиппи... иначе эти архитектурные решения мне не объяснить.)
Читать далее
Самый вкусный десерт ever
Себастиан у меня тут катается по командировкам, и когда он в очередной раз был в Норвегии ему посчастливилось попробовать один десерт, который его так впечатлил, что он сделал его сам дома и угостил меня. Я, в свою очередь, тоже сильно впечатлилась и не могу с вами не поделиться. Десерт не шведский, я не знаю ни его названия, ни происхождения.
Читать далее
Про мой рабочий день
Как вы помните, я же нынче частный предприниматель и работаю из дома. А поскольку, чтобы работать дома нужна приличная дисциплина и работа над собой (хотя она и без работы дома нужна), я читаю разные саморазвивающие книги и блоги. И некоторое время назад я написала в один из этих блогов статейку с описанием своего опыта в работе над собой... Мало ли кто-то так же мается и ему полегчает, что он не один такой
Читать далее
Выходные в Кунгсхамне и ... насекомые
Как вы уже догадались мы ездили на выходные в Кунгсхамн. А именно 19-20 июля. Программа была погостить у папы и Гюннель в субботу а в воскресенье поехать собирать чернику. Сказано — сделано.
Читать далее
Матросская говядина (sjomansbiff)
Товарищи, знающие более точный перевод поправьте меня, пожалуйста.
Матросская говядина это тушеное блюдо из кусочков говядины, картошки, лука и пива. Блюдо так называется, потому что считается, что на корабле практичнее готовить все ингредиенты в одной кастрюле. А пиво использовали, потому что не всегда был доступ к питьевой воде. Объяснение придумала не я, так что не обессудьте.