Архив метки: матросская говядина

Матросская говядина (sjomansbiff)

Товарищи, знающие более точный перевод поправьте меня, пожалуйста. Матросская говядина это тушеное блюдо из кусочков говядины, картошки, лука и пива. Блюдо так называется, потому что считается, что на корабле практичнее готовить все ингредиенты в одной кастрюле. А пиво использовали, потому … Читать далее

Рубрика: Шведская кухня | Метки: , | Добавить комментарий