Творожная запеканка — Ostkaka

Вот и еще один из бесконечного количества рецептов.  На самом деле ostkaka буквально переводится как сырная выпечка, но по факту это творожная запеканка :) Читать далее

Глинтвейн — Glögg

Ну что, господа, дело-то опять к рождеству и к зиме. У нас в городе уже почти все украсили и подготовка идет полным ходом. Обязательные атрибуты это елочки, конечно, веночки, звезды, мардарины, юльмуст, имбирные печеньки... и... глинтвейн! :) Читать далее

Овощной суп — ängamat

Что-то рецепты шведской кухни все не заканчиваются и не заканчиваются. Я каждый раз думаю что это должен быть последний раз, но периодически неожиданно всплывают новые рецепты. Этот я сама не пробовала, но подглядела у народа в Инстаграмме :) Читать далее

Зарплаты в Швеции

Опять пролетело 2 недели... А 4 ноября будет значить, что пролетело уже 4 года с момента, как я приехала в Швецию поработать на 10 месяцев... Обалдеть! Читать далее