Рождественский десерт Ris à la Malta

Согласно википедии, название этого десерта заимствовано из датского Risalamande, которое в свою очередь пришло из французского Riz à l'amande — рис с миндалем. А Мальта не имеет ко всему этому никакого отношения.

Читать далее

Имбирное печенье — pepparkakor

Рождество все ближе и имбирное печенье (пеппаркакур) с глинтвейном имеются сейчас в каждом доме. В нерождественское время они так просто не продаются, поэтому если вдруг приспичит, то печенье можно испечь самому... Глинтвейн, кстати, тоже можно сделать... Мы тут узнали такой рецепт глинтвейна... но о нем в другой раз ))
Читать далее

Рождественский паром в Германию

Ну вот мы и съездили на пароме в Германию. Как обычно долго предвкушали, и как обычно время пролетело моментально. По многочисленным просьбам рассказываю и показываю как это было. :)
Читать далее